Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) · 2027

Tönnies Zerlegebetrieb GmbH - ein Teil der Premium Food Group

Ausbildungsdauer: 3 Jahre - Verkürzung möglich

Deine Aufgaben

• Intensiver Einblick in unseren gesamten Herstellungs- und Produktionsprozess von vielfältigen Wurstwaren, insbesondere Koch-, Brüh- und Rohwurst sowie Roh- und Pökelwaren
• Herstellung küchenfertiger und garfertiger Erzeugnisse
• Produktion von Hackfleisch und Hackfleischerzeugnissen
• Herrichten von Teilstücken für den Verkauf
• Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen
• Handhabung diverser Anlagen, Maschinen und Geräte
• Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorschriften

Unser Angebot

• Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten, Weiterbildungsmaßnahmen und eine kompetente Ausbildungsleitung
• Chance in einem international operierenden, großen und stetig wachsenden Unternehmen mitzuwirken
• Attraktive Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

1. Ausbildungsjahr: 900,00€ + 100€ Prämie
2. Ausbildungsjahr: 950,00€ + 100€ Prämie
3. Ausbildungsjahr: 1050,00€ + 100€ Prämie

• Prämien bei besonders guter Arbeitsleistung
• Möglichkeit, nach Absprache und bei sehr guten Leistungen, die Ausbildungsdauer zu verkürzen
• Sehr gute Übernahmechancen bei entsprechender Leistung
• Verschiedenste Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung wie beispielsweise ein duales oder berufsbegleitendes Studium
• Verschiedene Azubi- und Social Events
• Mitarbeiter-Rabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern
• Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über EGYM Wellpass
• Prämienzahlung für gute und sehr gute Zeugnis- und Abschlussnoten

Dein Profil

• Guten Hauptschulabschluss, Fachoberschulreife, Fachhochschulreife oder Allgemeine Hochschulreife
• Besonderes Interesse in den naturwissenschaftlichen Fächern
• Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Kommunikationsfähigkeit, Zielstrebigkeit und ein hohes Maß an Motivation

Über uns

Der in Sachsen-Anhalt gelegene Standort Weißenfels gehört seit 1990 als Tönnies Zerlegebetrieb GmbH und Fleischwerk Weißenfels GmbH zur Premium Food Group. Mit seinen rund 1.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern stellt er heute den zweitgrößten Standort des Familienunternehmens dar. Das Werk ist spezialisiert auf die Produktion von Schweinefleisch und setzt dabei auch hochmoderne Robotertechnik ein. Unsere Tochtergesellschaft, die TEVEX Logistics GmbH, kümmert sich um die Abwicklung der temperaturgeführten Transport- und Lagerlogistik der hergestellten Produkte.

Bewirb dich jetzt

Wir haben Dich neugierig gemacht? Dann sende uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an uns. Wir freuen uns drauf, Dich persönlich kennenzulernen!

Zusätzliche Informationen

Stadt Weißenfels

Art der Stelle Apprenticeship

Eintrittsdatum Aug 1, 2027

Verantwortlich

Lea Hakstetter

Einleitung

Der in Sachsen-Anhalt gelegene Standort Weißenfels gehört seit 1990 als Tönnies Zerlegebetrieb GmbH und Fleischwerk Weißenfels GmbH zur Premium Food Group. Mit seinen rund 1.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern stellt er heute den zweitgrößten Standort des Familienunternehmens dar. Das Werk ist spezialisiert auf die Produktion von Schweinefleisch und setzt dabei auch hochmoderne Robotertechnik ein. Unsere Tochtergesellschaft, die TEVEX Logistics GmbH, kümmert sich um die Abwicklung der temperaturgeführten Transport- und Lagerlogistik der hergestellten Produkte.

Wir haben Dich neugierig gemacht? Dann sende uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an uns. Wir freuen uns drauf, Dich persönlich kennenzulernen!

Deine Aufgaben

• Intensiver Einblick in unseren gesamten Herstellungs- und Produktionsprozess von vielfältigen Wurstwaren, insbesondere Koch-, Brüh- und Rohwurst sowie Roh- und Pökelwaren
• Herstellung küchenfertiger und garfertiger Erzeugnisse
• Produktion von Hackfleisch und Hackfleischerzeugnissen
• Herrichten von Teilstücken für den Verkauf
• Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen
• Handhabung diverser Anlagen, Maschinen und Geräte
• Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorschriften

Dein Profil

• Guten Hauptschulabschluss, Fachoberschulreife, Fachhochschulreife oder Allgemeine Hochschulreife
• Besonderes Interesse in den naturwissenschaftlichen Fächern
• Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Kommunikationsfähigkeit, Zielstrebigkeit und ein hohes Maß an Motivation

Unser Angebot

• Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten, Weiterbildungsmaßnahmen und eine kompetente Ausbildungsleitung
• Chance in einem international operierenden, großen und stetig wachsenden Unternehmen mitzuwirken
• Attraktive Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

1. Ausbildungsjahr: 900,00€ + 100€ Prämie
2. Ausbildungsjahr: 950,00€ + 100€ Prämie
3. Ausbildungsjahr: 1050,00€ + 100€ Prämie

• Prämien bei besonders guter Arbeitsleistung
• Möglichkeit, nach Absprache und bei sehr guten Leistungen, die Ausbildungsdauer zu verkürzen
• Sehr gute Übernahmechancen bei entsprechender Leistung
• Verschiedenste Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung wie beispielsweise ein duales oder berufsbegleitendes Studium
• Verschiedene Azubi- und Social Events
• Mitarbeiter-Rabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern
• Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über EGYM Wellpass
• Prämienzahlung für gute und sehr gute Zeugnis- und Abschlussnoten

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Zusätzliche Informationen

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Art der Stelle Apprenticeship

Eintrittsdatum Aug 1, 2027

Verantwortlich

Lea Hakstetter