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Betriebsleiter Fleischerei (m/w/d)

ArbeitsortFreiburg im Breisgau und Umgebung
VertragUnbefristet
HomeofficeKeine Angabe

Was erwartet Sie?

  • Sie verantworten die reibungslose Organisation und Leitung des gesamten Schlacht- und Zerlegebetriebs von der Annahme bis zum Endprodukt.
  • Sie führen und motivieren Ihr Team von ca. 15 Personen, planen den Personaleinsatz und packen bei Engpässen auch selbst tatkräftig mit an.
  • Sie stellen durch lückenlose Qualitätskontrollen und die strikte Einhaltung der Hygienevorschriften eine erstklassige Produktqualität sicher.
  • Sie sind die kompetente Ansprechperson für interne Schnittstellen sowie externe Partner wie das Veterinäramt.

Was bieten wir Ihnen?

  • Attraktive Vergütung: Sie erhalten Weihnachtsgeld und profitieren von vermögenswirksamen Leistungen.
  • Zu Ihrer Erholung stehen Ihnen 28 Urlaubstage zur Verfügung.
  • Umfangreiches Benefit-Programm: Sie nutzen ein JobRad, haben Zugang zu Hansefit und profitieren von einer betrieblichen Altersvorsorge.
  • Exklusive Rabatte: Sie erhalten Warengutscheine zu besonderen Anlässen, Mitarbeiterrabatte und Zugang zu unserem Corporate-Benefits-Programm.
  • Stabiles Umfeld: Freuen Sie sich auf einen krisensicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit klaren Entwicklungsperspektiven.
  • Gutes Miteinander: Es erwarten Sie kurze Entscheidungswege im direkten Austausch mit der Leitung sowie regelmäßige Firmenevents, die den Teamgeist stärken.

Was sollten Sie mitbringen?

  • Ob als ausgebildete/r Fleischer/-in, Meister/-in oder als erfahrene Kraft aus der Landwirtschaft: Sie bringen min. 3 Jahre praktische Erfahrung in der Schlachtung und Zerlegung mit.
  • Sie überzeugen durch Ihr Organisationstalent und ein hohes Verantwortungsbewusstsein, um den reibungslosen Ablauf des Betriebs sicherzustellen.
  • Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden gesammelt.
  • Grundlegende EDV-Kenntnisse, insbesondere im Umgang mit MS Office, sind von Vorteil.
  • Für die reibungslose Kommunikation mit Ihrem Team und den Veterinärbehörden sprechen Sie fließend Deutsch (C1).

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