Saisonkraft Fleischverarbeitung (m/w/d) · 8 Monate – NRW

Für eine 8-monatige Saisonbeschäftigung in Nordrhein-Westfalen suchen wir Mitarbeitende mit Erfahrung in der Fleischverarbeitung.

Ihre Aufgaben

• Zerlegen von Fleisch in verkaufsfertige Teilstücke (z. B. Rippe, Rücken, Keule)
• Parieren: Entfernen von Fett, Knochen und Sehnen nach Standard
• Wolfen, Marinieren und Vorbereiten von Hackfleisch, Schaschlik, Steaks u. a.
• Qualitäts- und Hygienekontrolle
• Kundenbedienung: Abwiegen und Beraten
• Pflege von Kühlräumen, Lager, Messern und Geräten

Ihr Profil

• Kenntnis der Fleischanatomie und Erfahrung im Zerlegen
• Sicherer Umgang mit Messer, Säge und Fleischwolf
• Erkennen und Beurteilen von Rind-, Lamm- und Geflügelfleisch
• Einhaltung von Hygieneregeln, Tragen von Schutzkleidung
• Gesundheitliche Eignung (ärztliche Untersuchung)
• Heben schwerer Teile (20–40 kg), langes Stehen, Arbeiten bei 4–10 °C
• Deutsch-Sprachzertifikat

Das bieten wir Ihnen

• Befristete Saisonbeschäftigung über 8 Monate in Vollzeit
• Begleitung durch B-ProTalent und Toplevel Consulting bei Visum und Anreise

Vergütung: ab 13,90 € brutto pro Stunde (ab 01.01.2027 gesetzlicher Mindestlohn 14,60 €)

Start: nach Absprache

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Go‘sht qayta ishlash bo‘yicha mavsumiy ish (m/w/d) – 8 oy – NRW

Shimoliy Reyn-Vestfaliyada 8 oylik mavsumiy ish uchun go‘sht qayta ishlashda tajribasi bor xodimlarni qidirmoqdamiz.

Vazifalar

• Go‘shtni qismlarga ajratish (qovurg‘a, bel, son va h.k.)
• Go‘shtni yog‘, suyak va paylardan tozalash
• Qiyma, shashlik, steyk va boshqalarni tayyorlash, marinad qilish
• Sifat va gigiyena nazorati
• Mijozlarga xizmat: tortib berish va maslahat
• Muzlatkich, ombor, pichoq va asboblarga qarash

Talablar

• Go‘sht anatomiyasini bilish va qismlarga ajratish tajribasi
• Pichoq, arra va maydalagich bilan xavfsiz ishlash
• Mol, qo‘y va parranda go‘shtini ajrata olish va sifatini baholash
• Gigiyena qoidalariga rioya qilish, himoya kiyimidan foydalanish
• Tibbiy ko‘rikdan o‘tish
• 20–40 kg ko‘tarish, uzoq tik turish, 4–10 °C sovuqda ishlash
• Nemis tili sertifikati

Biz taklif qilamiz

• 8 oylik to‘liq stavkali mavsumiy ish
• Viza va yo‘lda B-ProTalent hamda Toplevel Consulting yordami

Maosh: soatiga brutto 13,90 € dan (2027-yil 1-yanvardan minimal maosh 14,60 €)

Boshlanish: kelishuv asosida

Hoziroq B-ProTalent orqali ariza topshiring – til sertifikatingizni ham yuklang.