Metzger / Fleischer (m/w/d)

in Vollzeit

Sie lieben echtes Metzgerhandwerk und möchten mit hochwertigen Lebensmitteln arbeiten? In unserem traditionsbewussten, modernen Familienbetrieb stellen Sie Fleisch- und Wurstwaren nach hauseigenen Rezepturen her und übernehmen Verantwortung für Qualität und Frische.

Ihre zukünftigen Aufgaben:

• Zuschnitt und Verarbeitung: Fachgerechte, handwerklich präzise Bearbeitung von Fleisch.
• Herstellung: Produktion von Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen, modernen und hauseigenen Rezepturen.
• Produktionstechnik: Rüsten und Bedienen unserer Anlagen in den Bereichen Füllen, Kochen und Räuchern.
• Verpackung: Fachgerechtes Verpacken, Wiegen und Etikettieren unserer Produkte.
• Qualitätssicherung: Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen.
• Hygiene und Sauberkeit: Sicherstellung von Frische, Ordnung sowie aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.

Ihr überzeugendes Profil:

• Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer, als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder entsprechende Berufserfahrung.
• Handwerk und Lebensmittel: Freude an hochwertigen Fleischprodukten sowie handwerkliches Geschick.
• Arbeitsweise: Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie selbstständiges, sorgfältiges Arbeiten.
• Persönlichkeit: Sie sind zuverlässig, flexibel und arbeiten gerne im Team.
• Voraussetzung: Gute Deutschkenntnisse und eine gültige Infektionsschutzbescheinigung.

Wir bieten Ihnen:

• Sicherheit: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem traditionsbewussten, modernen Handwerksbetrieb.
• Planbarkeit: Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
• Vergütung: Faire und wettbewerbsfähige Bezahlung.
• Entwicklung und Miteinander: Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein engagiertes Team mit gutem Arbeitsklima.
• Zusätzliche Vorteile: Firmenparkplatz, Mitarbeiter-Einkaufskonditionen und hochwertige Arbeitskleidung.